A cseppet sem hízelgő nevű „nyavalyás fattyú” a Bloody Mary közeli rokona, ám a paradicsomlé helyett cékladzsúsz kerül bele. Londonban élve volt egy periódusunk, amikor a nap legfontosabb étkezése a reggeli macskajajt gyógyító első ital volt – és bár a vad napok már mögöttünk vannak, de ez a frissítő koktél örök. Az egyébként is fergeteges ízkavalkádhoz rengeteget hozzátesz a füstölt paprika aromája.
Hozzávalók 2 pohár italhoz
- 2 gerezd citrom
- 1 csésze vodka
- 1 csésze céklalé
- egy kis Worcestershire szósz
- 1 csipet fekete bors
- 1 csipet só
- 1 csipet füstölt paprika
- 1 apró csipet torma ínyenceknek
- 2 db zellerszár
Elkészítés
- A citrom húsos felét körkörösen a poharak szájához dörzsölöm, majd sóba forgatom, hogy a kristályok megtapadjanak a széleken. Jéggel töltöm fel a poharakat, és félrerakom őket.
- A maradék citromot egy koktélshakerbe préselem, majd mehet bele a többi összetevő is. Gyengéden összerázom.
- A szürreális színű italt a poharakba töltöm, és megfejelem egy-egy angolzellerszárral.